IN 80 KAFFEES UM DIE WELT
KULTUR, ZUBEREITUNG UND GESCHICHTEN
Herausgeber: gestalten & Lani Kingston
Ausstattung: Vollfarbig, Hardcover, fadengebunden, 272 Seiten
Format: 21 × 26 cm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-96704-071-5
@gestalten #gestaltenbooks
ERSCHEINUNGSTERMIN: 30. August 2022
Kaffee ist zweifellos eines der beliebtesten Getränke auf unserem Planeten. Täglich werden weltweit mehr als 2,25 Milliarden Tassen dieses köstlichen Gebräus zubereitet, gefiltert und genossen. Als verlässlicher Gefährte und geheimes Lebenselixier hat Kaffee eine faszinierende Geschichte und eine reiche Kultur, die sich in zahlreichen Zubereitungsarten widerspiegelt.
Die Autorin und Kaffee-Expertin Lani Kingston entführt die Leser in ihrem Werk "In 80 Kaffees um die Welt" auf eine fesselnde Reise zu 19 verschiedenen Ländern und Regionen. Dabei schildert sie die beeindruckende Diversität, in der Kaffee auf der ganzen Welt zubereitet und genossen wird. Dieses Buch erweitert den Horizont über die gewohnten Milchkaffee-Grenzen hinaus und verdeutlicht die erstaunliche Vielfalt, die in der Kaffeekultur existiert. Zusätzlich enthält das Buch ein Kapitel mit faszinierenden Kaffee-Rezepten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
ÜBER DIE MITHERAUSGEBERIN
Lani Kingston ist eine Autorin, die sich auf das Schreiben über kulinarische Themen spezialisiert hat und gleichzeitig in der Lebensmittelbranche als Beraterin tätig ist. Sie verfügt über umfangreiche Qualifikationen, darunter einen Master-Abschluss in Ernährungswissenschaften und Pädagogik sowie Ausbildungen als Barista und Konditorin. "In 80 Kaffees um die Welt" ist ihr drittes Buch über Kaffee und markiert zugleich ihr erstes Werk, das in Zusammenarbeit mit dem Verlag "gestalten" veröffentlicht wird.
ÜBER gestalten
Der Verlag "gestalten" ist eine international tätige Publikationseinrichtung, die im Jahr 1995 in Berlin gegründet wurde. gestalten pflegt kontinuierliche Partnerschaften mit den renommiertesten Persönlichkeiten und aufregendsten Gestaltern in der kreativen Welt. Dabei identifiziert und dokumentiert er Trends in den Bereichen zeitgenössische visuelle Kultur, Design, Mode, Architektur, Wohnen, Natur, Mobilität, Reisen, sowie Essen und Trinken.
gestalten ist weltweit für Millionen von Menschen zu einer Quelle für Kreativität, Inspiration und herausragende visuelle Präsentation geworden, sei es durch wegweisende Bücher oder im digitalen Bereich. Unter dem Imprint "Kleine Gestalten" publiziert gestalten seit 2014 auch illustrierte Kinderbücher.
Bildnachweise:
S.27 »Foto Elena Shamis, 80 Kaffees um die Welt, gestalten 2022
S.172 top »Foto Adam Hester, gettyimages, In 80 Kaffees um die Welt gestalten, 2022
p.228 Boden »Foto Giannis Papanikos, Shutterstock, In 80 Kaffees um die Welt gestalten, 2022
p.228 top »Foto Patricia Weisskirchner, 80 Kaffees um die Welt gestalten, 2022
Copyright: gestalten Verlag
Weitere Infos: gestalten: In 80 Kafees um die Welt
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