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Kraut sei Dank Guacamole-Dip Gewürzsalz

Artikelnummer: 0498

Kräuter - Gewürzmischung für Avocado, Quark oder Joghurt

12,00 €/100g
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Alexandra Wastlhuber, geb. im April 1976 in Stein an der Traun, einer naturbelassenen Gegend im Chiemgau, verbrachte ihre Kindheit wie im Bilderbuch: Spielen in der Natur, an der Traun oder am... mehr lesen

Kraut sei Dank Guacamole-Dip Gewürzsalz

Das "boarische Guacamolesoiz" von Kraut sei Dank ist ein sehr würziges und geschmackvolles Gewürzsalz für Avocadocreme bzw. Guacamole. Die Gewürzmischung ist auch super lecker in Quark angerührt, Frischkäse oder auch einfach in Joghurt als Dip oder Joghurtbeilage.
Dieses bayerische Guacamolesalz ist wie alle Produkte von "Kraut sei Dank" aus reinen, natürlichen, unraffinierten Inhaltsstoffen ohne jegliche chemische Zusätze. Plastikfrei und wiederverwendbar verpackt im schönen "Weckglas" ist es ein rundum nachhaltiges und fair produziertes Gewürz aus dem oberbayerischen Chiemgau.

Mit einer kleinen Schleife macht es sich außerdem als kleines Geschenk oder Mitbringsel bereits in "unverpackter", umweltfreundlicher Geschenkverpackung ;).

Ein paar Rezeptbeispiele:

Guacamole / Avocadocreme:
eine Avocado pürieren, Saft einer halben Zitrone dazu, 2-3 Esslöffel Joghurt und einen Teelöffel vom Guacamole-Gewürzsalz dazu, abschmecken und nach Belieben etwas mehr vom Gewürzsalz zugeben.
Passt super lecker für Gemüsesticks zum dippen, zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln und natürlich in die mexikanische Küche wie Tortillas & Co.
Quark-Dip:
Quark in einer Schüssel cremig rühren und mit dem "boarischen Guacamolesoiz" abschmecken. Anstelle von Quark kann genauso Frischkäse, Joghurt oder eine vegane Alternative verwendet werden.
Passt gut zu Gemüsesticks zum dippen, Pell- und Bratkartoffeln, zu Omelette oder herzhaften Pfannkuchen oder auch in die mexikanische Küche wie Tortillas.

Leckeres vegetarisches Gnocchi-Kürbisrezept:

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten – Schwierigkeitsgrad: einfach – Für jeweils 4 Personen

Zutaten:
Zubereitung:
  1. Kürbis waschen und halbieren, die Kerne entfernen und den Kürbis in ca. 2mm dicke Scheiben mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und würfeln und zusammen mit dem Kürbis und Knoblauch mit 1 Esslöfel Ghee in einer Pfanne leicht anbraten bis der Kürbis eine leichte Bräune entwickelt.
  3. Parallel in einer weitere Pfanne die Gnocchi mit Ghee goldbraun braten.
  4. Den Kürbis mit der Sahne löschen und ca. 2 Teelöfel Guacamole-Dip Gewürzsalz hinzufügen. Kochen lassen bis der Kürbis richtig weich ist und sich leicht zudrücken lässt.
  5. Portionsgerecht auf Teller aufteilen und mit Herba Solaris BIO Blütenreigen dekorieren.


Handgefertigt aus dem Chiemgau in Oberbayern aus edlen, hochwertigen und super gesunden Zutaten.

Inhaltsstoffe:

Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Petersilie, Chili, Knoblauch, Alpensalz, Brennesselsamen, Dost (wilder Majoran/Oregano), Basilikum

Bei diesem edlen Kräuter-/Gewürzsalz handelt es sich um reine Handarbeit und kein industriell hergestelltes Produkt. Aus diesem Grund sind kleinere Unregelmäßigkeiten ein Qualitätsmerkmal und stellen keinen Mangel dar.

Herkunftsland: Deutschland; Hersteller: Kraut sei Dank, Alexandra Wastlhuber, Engelbrechtstr. 8a, 83342 Emertsham

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