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Zotter vegane BIO Schokolade Nicaragua

Artikelnummer: 0636

fair trade aus Kooperative La Compesina

54,29 €/kg
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Made In EU
   
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Gegründet wurde die weltberühmte Schokoladenmanufaktur von Josef Zotter, der 1961 in Feldbach in der Steiermark zur Welt kam. Weil er die Welt sehen wollte arbeitete er nach seiner... mehr lesen

Zotter vegane BIO Schokolade Nicaragua

Labooko - 70% Nicaragua, Dunkle Schokolade°   

Eine Ursprungsschokolade mit 70% Kakaoanteil und nussig-malzigem Charakter. Mit Trinitario-Edelkakao von der Kooperative La Compesina, der in und rund um die Naturschutzgebiete Cerro Musún und Cerro Quirraguas wächst und von Kleinbauern geerntet wird. Ein Naturkakao in Begleitung von etwas Rohrohrzucker.
Das wunderschöne Design (von Andreas H. Gratze) on Top, machen diese Spezialität zu einem tollen, kleinen Geschenk und Mitbringsel. Jede Verpackung für sich ist ein Kunstwerk und viel zu schade zum Wegschmeißen...also vielleicht eine Kollage daraus machen, in kleine Bilderrahmen oder als Geschenkverpackung wiederverwenden.

BEAN-TO-BAR - FAIR - 100% BIO

 

 


Bei den Verpackungen verzichtet Zotter auf die Glanzbeschichtung und setzt auf zertifiziertes Papier und umweltfreundliche Farben.

Ein ausführliches Produktdatenblatt sowie der Lagerhinweis sind unter Medien zu finden.

Inhalt:

2 Tafeln à 35g = 70g

Zutaten:

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Sojalecithin:

Wenn Zotter Lecithin verwendet, dann nur aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Sojalecithin ist garantiert gentechnikfrei und schont die Umwelt, weil kein Regenwald für den Anbau gerodet wird.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren, optimal bei 16-18°C.

Mindesthaltbarkeitsdatum:

29.01.2023

Nährwerte:

Energie kcal: 589 kcal
Energie kJ: 2438 kJ
Fett: 44 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 30 g
Eiweiss: 8 g
Salz: 0.23 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100g

Hersteller:

Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA

 

 

 

 

 

AT-BIO-402

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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oekologisch,sozial,made_in_eu